Je vyráběn jemným lisováním za studena, takže ho naprosto směle můžeme označit za RAW kokosový olej. Výsledkem je lahodná chuť která se snoubí s nádhernou kokosovou vůní. To vše umocněno krásným čistým designem skleněné dózy.....
Tento kokosový olej je zcela bez lepku, při vaření nebo smažení se nepřepaluje a neprská. ( bod kouřivosti kolem 360 °C ! ). Ať už se v kuchyni vrhnete na přípravu sladkého nebo slaného pokrmu, tepelně upraveného, nebo vyrobeného za studena, tento panenský kokosový olej mu vždy dodá nezaměnitelný kokosový nádech. Kam se kokosový olej hodí nejlépe? Doporučuje se používat při přípravě asijské kuchyně, mořských plodů, restované zeleninky nebo pečených i nepečených dezertů. Už jste s ním zkoušeli připravit palačinky? Nepopsatelné!
Konec skvělých vlastností? Ale kdeže :-) Naprosto super je i to, že neobsahuje žádnou laktózu ani cholesterol, takže se hodí pro vegany i jako zdravá náhražka margarínů, másla a běžných kuchyňských olejů.
Kokosový olej ale rozhodně není jen o vaření - má také velmi pozitivní vliv na naše zdraví. Jak to? 85% kokosového oleje totiž tvoří kyselina laurová - nasycená mastná kyselina, která hraje hlavní roli v tvorbě a posílení lidského imunitního systému. Kokosový olej se díky svému složení snadno tráví a neukládá se tak v těle do tuků, ale přeměňuje se na energii, kterou můžeme okamžitě využít.
Tenhle kvalitní voňavý kokosák má navíc své čestné místo v oblasti čistě přírodní péče o tělo. Kde všude můžete kokosový olej použít? Je skvělý na masáže, jako koupelový olej, balzám na rty, vyživující vlasová maska na poškozené a suché vlasy, jako zvláčňující krém na pokožku, jako smyslně exotický lubrikant nebo jako přírodní ochrana před sluncem.(SPF 7). Tenhle kokosáček je prostě univerzální ! Nebojte se vyzkoušet všechny varianty použití....
Kokosový olej Kulau je vyráběn z čerstvě sklizených filipínských kokosových ořechů šetrnou moderní metodou odstřeďování. Palmy, na kterých dozrávají kokosy pro naše kokosáky, rostou v klidu a harmonii deštného lesa, kde je nikdo neruší postřiky proti škůdcům, ani umělými hnojivy. Pěstování a sběr těchto kokosů probíhá v souladu s principy ekologického zemědělství a nikterak neohrožuje přirozené životní prostředí. Zároveň jsme byli potěšeni, když jsme se dozvěděli, že Kulau přistupuje zodpovědně nejen ke kvalitě, ale i ke spolupráci se zemědělci, kterým dlouhodobě vyplácí spravedlivé ceny za jejich kokosy. Na což můžeme okamžitě navázat celkovou filozofií společnosti KULAU, která se dá jednoduše shrnout v několika základních bodech:
- Všichni v KULAU jsou transparentní a otevření ke všemu a všem
- Všichni mají vizi a svůj osobní i profesní cíl
- Všichni si potrpí na vysokou kvalitu a přirozenost
- Nikdo se nedrží zažitých konvencí a dogmat
- Každý je odpovědný nejen za sebe ale i za svého parťáka
Na závěr našeho povídání o panenském kokosovém oleji KULAU už nám zbývají jen výživové údaje na 100ml, které jistě ocení všichni, kdo je nějakým způsobem ve svém stravování sledují nebo hlídají:
energetická hodnota 3370kJ/820kcal
tuky 90.9g (z toho nasycené mastné kyseliny 85.5g)
sacharidy 0g
bílkoviny 0g
sůl 0.1g
Složení: 100% bio kokosový olej. Všechny suroviny pocházejí z ekologického zemědělství.
Země původu: Filipíny
Nový komentář